指出：酒店是食品的提供，而户食品的拥有，酒店能提醒号或鼓励节，却不是主动方不久前，一则来瑞士的新闻中报道：莫诺普尔酒店不满中国游客浪费物，在餐厅展示饥饿儿的图片。这则国人有些汗颜的新闻也揭示了国内餐厅费的质问题中国饮除了果腹，还文化的承载体“宋庆琳”，没有变革更没有创新。我去年曾带10岁的孩子去暗4传统星级酒店，他说：这个酒店大堂这么大，以踢足球了，边上宴会厅里又吃又唱歌，真嘈杂在这儿吃饭又冷又难吃，床也不舒服这就是些传统酒店的老旧现状，与现在主流消费群体的需求显然不对位。目前，市场不仅有锦江都城全

宋庆琳

当地生的材料，且要虑维护成本;餐饮要甄选天然绿色的食材，制作过程不使用添加剂，保持食材营养。绿色酒店从来不噱头，不用来吸引顾的招牌，是每个酒店的本分也许顾客看不到酒店在节能上的努力，看不到采人员的兢业业，看不到厨师烹饪道菜肴的辛苦，但这仍酒店不得。

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显然没能及开来，依然停留在原有的理上。酒店难过生态关绿色酒店的念，有条是生环保，在绿色饮方面主体现在酒店食材采购、储存环节刘婷提出：酒店以有己的庄园，进行蔬菜牲畜饲养，在酒店建小型生圈，酒店方节省了采成本，人也以自行采摘蔬菜瓜果，体验更优

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