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前的酒店管理司可以用大全来形容，酒店全部的经营大包大揽，但当业主提出，厅要单找合作方时，双方的矛盾必然暴露出来张明：近一年，酒店行业餐饮其实发生了很大变化，具体操作还需要以市场为依。一方面，酒店随境变化做出改变，另一方面，还要有前瞻性的眼光，超前

种收的意义在于：，战略向下以国际水准做民族品牌，能实现国内酒店与国际市场的交融二，资产结构调整。先以过出售国内部分资产进资产调整，进提升酒店报率其次是借助汇率波动，赢取汇。需要注意的，投资面临着制度异，尤其财务和税务制度不同类投资要有当地

，依然投资情不减的年，国投资依然强劲例如，在美国洛杉矶机场，机场内50%的酒店均为中国人有，见国人美市场持续看好。关于理资金：理司励费往按照业主的实际盈利，仅有较低比例按照毛利率来计算管理费，这与国内酒店管理司的情况形成了一种鲜明的对比。在欧洲。

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、深圳格兰云天酒店理有限司副总经理王文辉、世茂集团前总沈峰就全球酒店业的发展趋势这一题展了，香港理工大酒店及旅游业理学院酒店及旅游理博士项目主任肖曲担任次坛主持。精彩点集锦(以下为整理文稿，非原始发)资产价提升最大的挑战?沈峰：影响酒店资产价值提

战是，能否快速看到挑战并作出相应行动4国酒店品牌是落后于人的，但成长度极快。只有做好服务，提高品质，落实到酒店行业的根基上来，我们才能体现好的性价值，才有发言权和不可替代性5酒店价的产生体现在两部分：传和交易其核心抢占用户时间，拉近与用户的距离，提高营销

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